Magazine over gewone mensen in bijzondere omstandigheden en bijzondere mensen in gewone omstandigheden. Deze uitzending staat volledig in het teken van veehandelaar Sallo van Gelder uit Aalten. Van Gelder is een veelzijdig man; als orthodoxe Jood voelde hij zich verplicht om de na de oorlog in verval geraakte synagoge in zijn woonplaats weer nieuw leven in te blazen. Door zijn bemoeienis werd de sjoel bijna tien jaar geleden opnieuw in gebruik genomen. Van Gelder is de drijvende kracht achter het joodse leven in Aalten. Dat leven is klein en daarom is Van Gelder blij dat hij een aantal keer per jaar gastheer kan zijn voor een groep koosjere slachters uit Israël. Deze slachters komen voor de Israëlische markt kalveren slachten en Sallo zorgt ervoor dat zij kunnen wonen en werken. Samen met hen viert hij op vrijdagavond sjabbat, dat is de kroon op zijn werk. Openhartig praat Van Gelder over zijn beroep van veehandelaar, dat niet meer zoals vroeger is. ''t Is nu meer een kwestie van...